Skip to main content

About Us

 Calipso Coffee Shop didirikan oleh saudara Rakha Putra Wijaya dengan mengambil lokasi bertempat di Jl.Bintara VIII No. 3B RT.005 RW.003 Bintara, Kec Bekasi Bar.,Kota Bks, Jawa Barat yang dimana di sanah masih sangat jarang adanya penjual minuman kekinian dan tempat yang masih asri menjadikan sangat besarnya peluang Calipso Coffee Shop untuk mendapatkan penjualan yang tinggi..


-        Visi : “ menjadi kedai minuman dan makanan yang menyediakan produk yang dapat memuaskan       konsumen, kapan saja, dan dimana saja. “

-        Misi : 

Ø  Menjadi kedai yang menyediakan produk dengan harga yang terjangkau

Ø  Merambah luas pasaran khusunya di wilayah sekitaran bekasi

Ø  Menyediakan tempat yang asri dan nyaman untuk nongkrong


Comments

Beranda

TERNYATA KOPI PUNYA MANFAAT LOH UNTUK KESEHATAN

  TERNYATA KOPI PUNYA MANFAAT LOH UNTUK KESEHATAN   Kopi kerapdijadikanminumanwajib yang dikonsumsisetiapharibagisebagian orang.Pasalnya, kopi diyakinidapatmenjadipenambahenergisaatmemulaihari. Sebelumlebihjauhmembahassoalmanfaat kopi, sebaiknyaAndamemahamidulukandungangizi yang terdapat di dalamnya. Kopi adalahminumanstimulan yang mengandungkafein.Kandungantersebutdapatmeningkatkanenergi, kewaspadaan, suasanahati, sertafungsiotak. -          MenjagaKesehatanJantung -          Mempertahankanberatbadan ideal -          Mengurangiresiko diabetes -          MenjagaKesehatanOtak Dan masihbanyaklagimanfaatdari kopi yang tidak kalian tau,jadijangantakutyagengsbuatminum kopi.  

FRENCH PRESS

FRENCH PRESS French Press. Sebagaimana namanya sebagian dari Anda tentu menyangka jika alat ini dibuat oleh orang Prancis. Bukan. French Press didesain oleh artis Milan, Attilio Calimani yang kemudian mematenkannya di tahun 1929. Prinsipnya cukup sederhana dengan metode submersion atau membiarkan kopi berendam dengan air panas dalam jangka waktu 3-4 menit (steeping time). Kopi Jujur. Buat saya alat ini selalu menghasilkan “kopi jujur” atau apa adanya saat lebih dari 20 susbtansi kimiawi bereaksi tanpa ada hambatan dengan bantuan media air panas. Berbeda dengan cara seduh yang menggunakan filter kertas (pour over) yang menghambat atau menyaring fat/lemak kopi, pada metode french press hal tersebut tidak terjadi. Inilah yang membuat hasil seduh dengan french press dirasa lebih punya “warna” dibanding cara seduh lainnya. Konstruksi. French Press hanya terdiri dari 2 bagian, gelas dan penekan at...

Tahukah kamu kala upenyeduh kopi bisa di katakan barista jika lulus Sekolah Barista

  Tahukah kamu kala upenyeduh kopi bisa di katakan barista jika lulus Sekolah Barista   hampirtidakpernahterdengarkalaubolehdikatakantidakada. Pelatihan yang tersediabiasanyaditujukankepadaparakaryawansebuah cafe yang pemiliknyamembelimesindarisebuahperusahaantersebutyang   sudahtermasukdalampaketpenjualan. Dengan kata lainsiswatidakperlulagimengeluarkanbiayaapapun. PT BahanaGentaViktory, sebuahperusahaanpemasok kopi IllyrencananyaakanmembukaUniversita Del Caffe di awaltahun 2010, namunbelumtahu format pendidikannyasepertiapa. Paling banter para coffee connoisseur harusterbangke Australia tempatpelatihan Barista di Toby’s Estate jikabenar-benaringinmendalamiilmuinisepertipemilik Coffee War, Derby Sumule.   Franky yang jugamerupakan distributor mesin kopi merek Conti danDirektur Harvest Coffee Forenity di Indonesia dulunyajugamelakukanpelatihancuma-cumakepadaparapelanggannya.Seiringperjalanan, adaketidakpuasanmanakalapelatihan barista yang sudahdidesainnyasede...